脳内神経伝達物質 興奮(アセチルコリン)/抑制(GABA)

脳内伝達物質  <興奮系:覚醒系>多数ある アセチルコリン:レシチンから体内で合成される アセチルコリンが低下すると認知症が進むと言われている 納豆(フォスファチジルセリン)、卵、大豆(レシチン)に多く含まれる <抑制系 … [Read more…]

脳内神経伝達物質 オキシトシン(幸せホルモン)

幸せホルモン オキシトシン:9個のアミノ酸からなる オキシトシンが多いと愛情あふれる、幸せ、満足感高い状態となるが、少ないと嫉妬、ひがみ、自己嫌悪などが出てくる さらにオキシトシンは、精神的な安定を与えるといわれるセロト … [Read more…]

アルツハイマー認知症への分子栄養療法

アルツハイマー型認知症とは 神経伝達物質:アセチルコリンの低下が主原因 食事について<ブレイン・フーズ>:脳を活性化させる食べ物のこと⇨良質なタンパク質+脂質 ① 納豆(大豆食品に含まれるレシチン、チロシン) ② 卵(レ … [Read more…]

タバコの光と影

タバコ ニコチン(光)と活性酸素(影)を含む ニコチンは体内で酸化されニコチン酸(ナイアシン)に変換される ニコチンには知的作業を向上させる能力(頭がすっきり)がある それはアセチルコリン受容体にニコチンが結合でき、シグ … [Read more…]